Food Experience
L'incontro con la tradizione gastronomica palermitana inzia dalla ricca colazione a buffet a base di prodotti freschi e locali, sia dolci che salati.
Cornetti, biscotti tipici come reginelle, algerini, sammartinelli, quaresimali, trecce e ricoperti, strudel alla crema e alla frutta, crostate alla marmellate di frutti di bosco e di agrumi, ma anche prelibatezze alla ricotta come cannoli, sigarette e cassate al forno renderanno più piacevole il risveglio. Per chi ama mantenersi in forma, è possibile scegliere i cereali, i succhi di frutta, la selezione di frutta fresca e yogurt, mentre per chi ama una colazione salata, è possibile ordinare le proprie uova al piatto secondo la ricetta preferita, o assaggiare una prelibatezza locale dalla selezione di salumi e formaggi, accompagnandola con dell'ottimo pane siciliano.
Il lounge bar, a ridosso della sala camino, è uno spazio elegante in cui potersi godere un piacevole momento di relax, sorseggiando un ottimo caffè espresso o un thé profumato. Prima di cena, è il luogo perfetto per un aperitivo in compagnia, con un buon bicchiere di vino siciliano o una coppa di prosecco, accompagnati da ottimi stuzzichini. La sera la sua atmosfera raffinata ma informale lo rende la cornice idale per lasciare andare via le tensioni della giornata mentre si apprezza un amaro.
